Sigurnost materijala:
Prehrambeni{0}}silikon je polimerni materijal sa silicijevim dioksidom kao glavnom komponentom. Silikonske lopatice s certifikatom US FDA i EU LFGB nisu-otrovne i bez mirisa te mogu doći u dodir s hranom. Njegova je molekularna struktura stabilna i neće se razgraditi niti otpustiti štetne tvari pri normalnim temperaturama kuhanja (kao što je 180-220 stupnjeva za prženje), što ga čini superiornijim u odnosu na plastične lopatice koje lako otpuštaju bisfenol A ili obložene lopatice čiji se premaz lako ljušti.
Otpornost na temperaturu:
Visoko{0}}silikonske lopatice obično imaju raspon temperaturne otpornosti od -40 stupnjeva do 230 stupnjeva. Neće se rastopiti ni nakon kratkotrajnog izlaganja visokim temperaturama od 250 stupnjeva (kao što je prženje). Međutim, ako se izloži ekstremno visokim temperaturama (kao što je suho zagrijavanje iznad 300 stupnjeva), može doći do blagog raspadanja; u tom slučaju preporuča se odmah prekinuti korištenje.
Mjere opreza pri korištenju:
Izbjegavajte kontakt s otvorenim plamenom ili dugotrajno suho zagrijavanje. Odmah zamijenite ako dođe do deformacije, promjene boje ili otvrdnuća. Operite nove lopatice vrućom vodom prije prve uporabe kako biste uklonili ostatke površinske obrade. Kada koristite s-posudama koje se ne lijepe, izbjegavajte miješanje oštrim metalnim lopaticama kako biste spriječili grebanje premaza**.